Khoa học dinh dưỡng đã chỉ ra bí mật của những người giữ dáng mà KHÔNG BAO GIỜ phải nhịn đói… áp dụng liền hôm nay.

✍️ Trà Giang

Từng ngày trôi qua chị vẫn loay hoay suy nghĩ hôm nay mình sẽ ăn món gì để xuống kí ? Rồi mỗi buổi sáng trước khi đi làm đứng trước tủ lạnh rồi tự hỏi :

” Hôm nay mình sẽ uống cái gì “? …. rồi chị lại mặc kệ , uống gì cũng được,…

 Sáng thì ăn qua loa. Trưa thì ăn cơm ở công ty. Chiều lại thèm gì thì mua vài món đồ ăn vặt. Và cuối cùng tối lại tự nhắc mình:

“Hôm nay ráng ăn ít thôi, mình sắp xuống kí được rồi ! ”

Ăn ít hơn chưa chắc làm chị thấy nhẹ người hơn. Nếu chị cắt quá nhiều chất dinh dưỡng, bỏ bữa, uống nhiều nước đóng chai và không có phương pháp rõ ràng , chị vẫn có thể mệt, thèm ăn và rất khó duy trì. Cách tốt hơn là bắt đầu bằng những thay đổi nhỏ, đều và dễ làm.

Nhưng lạ một điều.

Người vẫn thấy nặng nề. Bụng vẫn ì. Đến chiều tối lại bắt đầu thèm đồ ngọt, đồ béo hoặc chỉ muốn kiếm một thứ gì đó bỏ vào miệng.

Rồi có hôm chị đứng lên cân và tự hỏi:

“Ủa, mình ăn ít vậy rồi mà sao vẫn thấy khó quá?”

Giang muốn hỏi các chị hai câu rất đơn giản.

Có chị nào từng cố ăn ít cả ngày, nhưng đến chiều tối lại đói và ăn nhiều hơn dự tính không?

Và có chị nào từng bắt đầu một chế độ ăn rất quyết tâm, nhưng chỉ vài ngày sau đã thấy:

“Thôi, cực quá. Chắc mình không theo nổi đâu.”

Cảm ơn chị đã đọc đến đây – nếu chị từng bị như vậy thì những lời dưới đây Giang viết cho chị và những chị em đang bị tình trạng giống chị trong cộng đồng của Giang, ….

Chị em đã biết Giang qua nhiều nền tảng mạng xã hội : Facebook , Youtube , Tiktok,….

Về tác giả – Trà Giang.

Giang là một chuyên gia về dinh dưỡng hỗ trợ và đồng hành cùng chị em phụ nữ đồng thời hướng dẫn cách chăm sóc sức khỏe chủ động theo hướng hiệu quả – đơn giản – dễ làm,  dễ áp dụng trong cuộc sống hằng ngày.

Tính đến thời điểm hiện tại cộng đồng chăm sóc sức khỏe do em trực tiếp xây dựng và đồng hành đã phát triển vô cùng mạnh mẽ với hơn 3 triệu người theo dõi trên TikTok hơn 1 triệu người trên YouTube và gần 2 triệu người đồng hành trên các trang Facebook chính thức.

Hôm nay Giang muốn nói với chị về một chuyện mà Giang đã trăn trở mấy hôm nay – nhiều tình trạng mà rất nhiều chị em số đông , cũng như trong cộng động của em đang gặp phải :

Muốn xuống kí là phải ép mình giảm ăn càng nhiều, uống nước ít càng tốt.

Cảm ơn chị vì đã dành vài phút ở lời tâm sự của Giang

Giang biết một ngày của chị rất bận rộn,  không chỉ phải chuyện ăn uống.

Còn công việc. Con cái. Gia đình và nhà cửa.

Có khi cả ngày lo cho mọi người xong, đến tối mới nhớ:

“Hình như hôm nay mình chưa chăm mình được gì.”

Vậy nên Giang sẽ không bắt chị nhớ quá nhiều lý thuyết.

Trong vài phút tới, chị chỉ cần hiểu 3 chuyện

✓Vì sao có những ngày ăn rất ít mà chị vẫn thấy nặng nề.
✓Vì sao càng ép mình, chị càng dễ mệt và bỏ cuộc.
✓Chị có thể bắt đầu “ăn nhẹ lại” theo cách nào để dễ duy trì hơn.

Nếu chị hiểu được ba điều này, chị sẽ bớt cảm giác phải “đánh nhau” với đồ ăn mỗi ngày.

Vì sao Giang lại chọn chia sẻ chuyện này?

Giang từng ở rất gần những giai đoạn mà sức khỏe trở thành nỗi lo lớn của cả gia đình.

Cả mẹ ruột và mẹ chồng của Giang từng phải trải qua những năm tháng chống chọi với bệnh tật.

Chính những khoảng thời gian đó khiến Giang hiểu một điều rất rõ:

Đừng chờ đến khi cơ thể lên tiếng thật lớn mới bắt đầu quan tâm đến nó.

Đó cũng là lý do Giang học ngành Dược, trở thành huấn luyện viên dinh dưỡng, huấn luyện viên Yoga và tiếp tục học thêm về Y học cổ truyền.

Nhưng càng học, Giang càng thấy:

Kiến thức khó đến đâu cũng vô nghĩa nếu một người phụ nữ đọc xong mà không biết sáng mai mình phải làm gì.

Vì vậy, Giang thích những cách thật đơn giản.

Mua được ngoài chợ. Làm được trong căn bếp nhà mình. Và quan trọng nhất: chị có thể giữ được lâu.

Có thể chị không cần phải ép mình ăn ít hơn. Chị chỉ cần nhìn lại cách mình ăn hằng ngày.

Giang kể chị nghe có một vài chị trong cộng đồng của Giang mà khiến Giang nhớ mãi

Một chị bắt đầu với vòng bụng khoảng 102 cm . Vòng bụng này khá là to và khiến chị rất nặng nề trong việc di chuyển đi lại. Và sau đó chị có tâm sự với Giang , thì Giang rất đồng cảm về câu chuyện của chị.

Ngay hôm sau đó , Giang không bảo chị phải cần nhịn ăn thật lâu hay thay đổi tất cả các món ăn cùng một lúc. Chị chỉ làm theo từng bước đơn giản trước, không cần quá vội vì lúc này cơ thể mình chưa thích nghi được, chị cứ từ từ làm theo và đo vào buổi sáng để xem mình đang thay đổi ra sao.

Khoảng 2 tuần sau, chị gửi lại cho Giang tấm hình đo vòng bụng. Giang nhìn vào tấm hình chị chụp qua khá bất ngờ ,…. con số lúc đó đã xuống quanh 96 cm.

Trong lòng mình lúc đó vừa vui vì chị giảm được vòng bụng cũng vừa mừng thầm vì Giang đã giúp nỗi đau của chị giảm đi hẳn,…. Chị cảm ơn Giang nhiều lắm !

Không phải vì 102 hay 96 là một “con số thần kỳ”.

Mà vì nó cho thấy một điều rất đơn giản:

Khi chị đó ngừng làm mọi thứ theo cảm tính và bắt đầu có cách làm rõ ràng hơn, có phương pháp cụ thể chuẩn khoa học thì cơ thể mới có cơ hội thay đổi từng chút một.

Mỗi chị sẽ có thể trạng , cơ địa khác nhau. Giang cũng không muốn chị nhìn kết quả của người khác rồi ép mình phải giống hệt.

Nhưng ít nhất, chị có thể thấy rằng mình không nhất thiết phải ép bản thân hành xác mới bắt đầu được

công thức nước ép

Sáng chị vội. Không ăn gì hoặc chỉ uống một ly cà phê.

Đến trưa, chị nghĩ: “Sáng mình đã nhịn rồi, trưa ăn ít thêm chút nữa.”

Chiều bắt đầu mệt.

Đầu óc chỉ nghĩ đến bánh, trà sữa, đồ ngọt hoặc một món gì đó thật ngon.

Tối về nhìn thấy đồ ăn là rất khó dừng.

Sau đó chị lại tự trách: “Tại mình không có ý chí.”

Nhưng nhiều khi vấn đề không nằm ở ý chí.

Vấn đề nằm ở cách mình bắt đầu.

Lý do đầu tiên

Chị cắt quá nhiều thứ cùng một lúc

Có chị quyết định giảm cân vào tối Chủ nhật.

Sáng thứ Hai: không đường, không cơm, không bánh, không ăn sáng, không ăn sau 6 giờ tối.

Một ngày thay đổi gần như tất cả.

Ngày đầu còn rất quyết tâm. Ngày thứ hai bắt đầu thấy mệt. Ngày thứ ba chỉ cần có người mang một hộp bánh tới văn phòng là trong đầu đã đấu tranh cả buổi.

Đây chính là chỗ rất nhiều chị bỏ cuộc.

Không phải vì chị kém. Mà vì cách đó quá khó để sống cùng mỗi ngày.

✓ Thay vì bỏ cả bữa, thử làm bữa ăn đơn giản hơn.
✓ Thay vì cắt sạch tinh bột, giảm bớt phần quá nhiều và thêm rau.
✓ Thay vì uống một ly thật ngọt, thử đổi sang nước lọc hoặc đồ uống ít ngọt hơn.
Một cách ăn chị giữ được 3 tháng luôn tốt hơn một cách chị chỉ chịu được 3 ngày.
Lý do thứ hai

Chị tưởng “thanh lọc” nghĩa là chỉ uống nước và nhịn ăn

Giang muốn nói rõ một điều ở đây.

Khi Giang nói ăn nhẹ để cơ thể được nghỉ, Giang không có ý nói chị phải nhịn đói hoặc chỉ uống nước ép cả ngày.

Bớt những thứ làm bữa ăn trở nên quá nặng, rồi đưa những món tươi và đơn giản trở lại.

Ví dụ một ngày trước đây của chị có thể là: sáng cà phê sữa, giữa sáng bánh ngọt, trưa cơm nhiều ít rau, chiều trà sữa, tối ăn khá muộn.

Mình không cần biến ngày mai thành một ngày hoàn hảo.

✓ Sáng uống nước.
✓ Bữa ăn có thêm rau hoặc trái cây phù hợp.
✓ Giảm bớt đồ uống nhiều đường.
✓ Ăn đúng bữa hơn.
✓ Chuẩn bị trước một món đơn giản để lúc đói không phải vơ đại thứ đầu tiên mình nhìn thấy.

Không phải hành xác cơ thể. Mà là dọn bớt những thứ mình đang ăn quá nhiều và đưa những lựa chọn đơn giản trở lại.

Lý do thứ ba

Chị không có một kế hoạch đủ rõ để theo

Đây mới là chỗ Giang thấy nhiều chị vướng nhất.

Chị biết rau tốt. Biết trái cây tốt. Biết uống nước tốt. Biết đồ ngọt nên bớt.

Nhưng sáng mai thức dậy…

“Ăn gì?”
“Chuẩn bị gì?”
“Chiều thèm ăn thì thay bằng gì?”

Mọi thứ lại quay về như cũ.

Không phải chị thiếu kiến thức.

Chị thiếu một thứ rất đơn giản:

Giống như đi một nơi mình chưa từng đến. Biết địa chỉ chưa chắc đã tới được. Có bản đồ thì dễ hơn rất nhiều. Ăn uống cũng vậy.

Nếu chị chưa biết bắt đầu từ đâu, nhớ giúp Giang 3 từ này :

                                    BỚT – THÊM – ĐỀU

Chị chỉ cần nhớ giúp em Giang đơn giản như sau :

BỚT một thứ đang khiến chị nặng hơn mỗi ngày.

Chị không cần bỏ hết.

Chị thử nhìn lại một ngày của mình và chọn một thứ để bớt trước, có thể là một ổ bánh mì thịt nguội , một ly cà phê nhiều sữa hay những món ăn vặt buổi chiều đang làm chị không có ý thức lấy ra mỗi khi chị mệt.

Chị chọn giúp em Giang và bớt một thứ thôi.

THÊM một lựa chọn tươi hơn

Thay vì chỉ nghĩ “cái gì không được ăn”, chị thử hỏi:

“Hôm nay mình thêm cái được gì?”

Mình có thể ăn thêm một loại rau , ăn thêm 1 loại trái cây bất kì.

Hoặc một ly nước ép rau củ đơn giản, không cần pha quá cầu kỳ.

Nước ép không phải phép màu và cũng không thay cho cả bữa ăn.

Nó chỉ là một cách để chị có thêm một lựa chọn giúp chị nhẹ bụng tốt hơn trong ngày.

ĐỀU hơn một chút mỗi ngày

Đây mới là phần quan trọng nhất mà Giang muốn gửi đến chị nè.

Đừng hôm nay chị chọn giảm thật nhiều đồ ăn khiến chị mệt hay uống nhiều ly nước ép rồi ngày mai bỏ luôn…. Như thế là không được !

Chị chọn giúp em Giang một thay đổi nhỏ và thử giữ thay đổi đó vài ngày.

Ví dụ:

7 ngày tới, mỗi ngày mình chỉ cần làm tốt một hành động mà chị thấy dễ làm nhất.

Hết 7 ngày, chị nhìn lại.

Cách nào khiến mình thấy dễ chịu và dễ duy trì đơn giản nhất thì giữ lại.

Cách nào quá khó thì cần điều chỉnh hoặc có thể nhắn tin trực tiếp với em Giang , em sẽ luôn hỗ trợ giải đáp chị bất cứ lúc nào.

Giang không cần chị phải thay đổi hoàn hảo. Giang chỉ muốn chị tìm được một cách mà mình có thể dễ dàng áp dụng lâu dài.

Một ly nước ép không thể thay cho cả một chế độ ăn của chị. Và chị cũng không cần uống cả ngày.

Nhưng nếu áp dụng đúng chỗ, thì chị sẽ có một phương pháp đơn giản hiểu quả để đưa thêm rau, củ hoặc trái cây vào dinh dưỡng hằng ngày của mình.

✓ Ít có thói quen ăn rau.
✓ Buổi sáng rất bận.
✓ Thường chọn đồ uống ngọt nước cam , nước rau má đóng chai ,… vì tiện.
✓ Muốn bắt đầu một ngày ăn uống nhẹ hơn nhưng chưa biết bắt đầu bằng những món gì ?

Ví dụ thay vì sáng nào cũng là một ly nước quá ngọt, chị có thể thử chuẩn bị một công thức đơn giản từ rau và trái cây.

Không phải để “ép cân”.

Mà để tập cho mình một lựa chọn khác. Một lựa chọn chị có thể chủ động chuẩn bị.

Có một câu Giang muốn chị nhớ

Giảm cân không phải là thử thách, khó khăn như bao chị em khác nghĩ.

Nếu mỗi ngày chị đều phải chiến đấu với đồ ăn thì rất khó đi lâu.

Cách tốt hơn là làm cho việc ăn uống trở nên dễ chọn đúng hơn.

Không thay cả cuộc đời trong một ngày. Chỉ thay một bữa. Một ly nước. Một lựa chọn. Rồi làm lại vào ngày mai.

Nếu bắt đầu ngay ngày mai, Giang muốn chị thử 4 việc này

Buổi sáng

Uống một cốc nước trước khi bắt đầu ngày mới. Sau đó ăn bữa sáng bình thường, đừng cố bỏ ăn chỉ vì muốn nhanh xuống cân.

Trong ngày

Nhìn lại xem mình đang uống bao nhiêu đồ ngọt. Chỉ cần giảm được một ly đã là một thay đổi.

Trong bữa ăn

Thêm một phần rau hoặc một loại thực phẩm tươi mà chị dễ mua, dễ ăn. Đừng làm mọi thứ quá phức tạp.

Buổi tối

Đừng tự hỏi: “Hôm nay mình giảm được bao nhiêu?”

Hãy hỏi: “Hôm nay mình có làm được điều nào tốt hơn hôm qua không?”

Khó nhất không phải là hiểu. Khó nhất là sáng mai biết phải làm gì

Đọc tới đây, có thể chị đã hiểu vì sao chỉ cố ăn ít chưa chắc đã giúp hành trình này trở nên dễ hơn.

Nhưng rồi sáng mai sẽ tới.

Chị mở tủ lạnh. Nhìn rau. Nhìn trái cây.

Và câu hỏi lại xuất hiện:

“Giờ mình làm món gì đây?”

Nên dùng loại rau nào?
Phối với trái cây gì?
Một ly cần bao nhiêu nguyên liệu?
Có món nào dễ uống cho người mới không?
Có cách nào chuẩn bị nhanh trước khi đi làm không?

Đây mới là phần khiến người mới mất thời gian nhất.

Và cũng là phần Giang đang chuẩn bị gom lại thật đơn giản để chị không phải tự mò từng công thức một.

🎁 QUÀ TẶNG GIANG ĐÃ LÀM HẾT TOÀN BỘ Ở PHÍA DƯỚI

Nếu chị muốn bắt đầu mà không phải tự mò từng công thức…

✓ Có sẵn các công thức để chị không phải tìm từng món trên mạng.
✓ Dễ lựa chọn nguyên liệu quen thuộc và bắt đầu ngay tại nhà.
✓ Phù hợp cho chị đang muốn xây một thói quen ăn uống nhẹ nhàng, dễ duy trì hơn.


👉 NHẬN 20 CÔNG THỨC BẮT ĐÀU NGAY HÔM NAY

Bấm nút để sang trang nhận tài liệu. Chị để lại thông tin và Giang sẽ hướng dẫn chị vào nhóm Zalo ở bước tiếp theo.

Một lời cuối Giang muốn gửi các chị

Đừng biến việc chăm sóc bản thân thành thêm một việc khiến chị áp lực.

Chị đã đủ nhiều việc phải lo rồi.

Ăn uống lành mạnh không cần bắt đầu bằng một căn bếp đầy đồ đắt tiền. Cũng không cần bắt đầu bằng một chế độ thật nghiêm.

Nó có thể bắt đầu bằng một thứ rất nhỏ.

Một bữa ăn rõ ràng hơn. Một ly nước ít đường hơn. Một phần rau nhiều hơn hôm qua.

“Ngày mai mình tiếp tục.”

Nếu chị làm được điều đó đều đặn, chị đã đi đúng hướng rồi.

Trà Giang – đồng hành xuyên suốt quá trình hồi xuân cho chị.

Lưu ý: Bài viết mang tính chia sẻ kiến thức và xây dựng thói quen sống lành mạnh, không thay thế chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu chị có bệnh nền, đang dùng thuốc, mang thai hoặc cho con bú, hãy trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia phù hợp trước khi thay đổi chế độ ăn.